KAVALA

GREEK WINE AND HOLY WATER: PHILIPPI AND BEYOND

LÜFTEN SIE DIE GEHEIMNISSE

Dauer: Halber Tag

Tourcode: KAV – 07

"Die Beziehung zwischen Rebe und Mensch ist dynamisch und entwickelt sich im Laufe der Zeit," sagen die Winzer des 300 Hektar großen Weinguts Oenogenesis. "Deshalb werden unsere Anbautechniken jedes Jahr erweitert. Nur Liebe, Fürsorge und Respekt für den Menschen bleiben feste Werte."

Unsere Halbtagestour führt uns von den Ruinen von Philippi, zur Stätte der ersten europäischen Taufe, zu den Weinbergen von Drama und verfolgt die Entwicklung einer Region und der Zivilisationen, die sie bewohnten. Wir beginnen in Philippi, wo König Philipp II. von Makedonien Erfolg in den benachbarten Goldminen feierte und wo Rom nach der Vernichtung der letzten Republikaner wirklich zum Imperium wurde. Von hier aus ist es eine kurze Fahrt zur Taufkapelle der Heiligen Lydia, wo wir den Spuren des Apostels Paulus folgen. Den Rest des Vormittags lüften wir die Geheimnisse, die in Ihren Lieblingsgriechischen Weinen wie Asyrtiko, Xinomavro und Moschato stecken. Natürlich gibt es Kostproben, begleitet von kalten Platten, Käse und Sommelier-Geschichten.

Freie Zeit, um Kavala zu erkunden

Bei unserer Rückkehr nach Kavala haben Sie vielleicht Zeit, auf eigene Faust zu wandern, einkaufen zu gehen oder wie ein Einheimischer zu essen. Folgen Sie Ihren Sinnen bei einem Spaziergang entlang der Promenade oder folgen Sie Ihrem Magen, um einen lokalen Snack und ein Glas Ouzo zu genießen. Diese Stadt am Hang des Berges Symvolo ist ein wahrer Augenschmaus.